美食会に関して

美食会とは

雑誌「大人のレストランシリーズ」編集長 加藤秀俊 が主宰する会です。
世界に冠たる「食」という日本の文化の体験の場として開催しています。
基本、「貸切」「特別コース」「お値打ちな価格」で、ウリのあるお店を会場に選んでいます。
また、毎回テーマ(食材 等)を決めて美食会にアクセントを付けてます。
美味しいものを食べて、是非、素敵な仲間と出会って下さい。

 
   

開催予定


   

日時   : 9月17日(土)18時から
タイトル : 2022年 大人の艶 VIP 美食会 with ミシュラン9年連続三つ星
会場   : 臼杵ふぐ 山田屋 東京西麻布店(西麻布)
参加方法 : 満員御礼


   

日時   : 10月31日(月)19時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with ジビエフレンチ
会場   : バンキーナ(浅草)
参加方法 :     こちらからご覧ください。

  

   

日時   : 11月29日(火)19時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with 加藤秀俊バースデイParty
会場   : 渋谷 鮨 まつもと(渋谷)
参加方法 : 近日募集開始



過去の美食会

日時   : 8月 4日(木)19時から
タイトル :2022年 大人の艶 美食会 with 土用の丑の日(メインは、うなぎ)
会場   : 麻布永坂 更科本店 (麻布十番)
※今年は土用の丑の日が2日ありました。7/23 は暑かったですが、8/4 は涼しかったです。
 なので、全て鰻入りの特別コースを美味しく食べられました。



日時   : 7月22日(金)19時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with 中華高級食材
会場   : 御膳房Garden(銀座)
※当日は、(株)最高の食卓 の2周年記念日でした。パティシエ・シマのケーキでお祝いして頂きました。



日時   : 7月11日(月)19時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with お寿司を満喫
会場   : 新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店(新宿)
※客単価2万円で5年間で45店舗出店しているお店での美食会です。大人気でした。


日時   :6月14日(火)17時から
タイトル : 2022年 大人の艶 VIP 美食会 with ミシュラン15年連続三つ星
会場   : カンテサンス(北品川)
※全12品(デザート3品含む)、流石でした。

 
   
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  • エスプレッソ

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日時   : 5月23日(月)19時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with フレンチ
会場   : シャテーニュ (神楽坂)
※パリの三つ星で修行したシェフの味は、抜群です。年に1回は開催したいお店です。


日時   : 5月 9日(月)19時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with 最高峰の点心とマリアージュワイン
会場   : 168点心飲茶(六本木)
※飲茶と点心がとにかく美味しかった。今のところ日本一です。


日時   : 4月24日(日)17時30分から
タイトル : 2022年 大人の艶 PRIVATE 美食会 with シャンパンとキャビアづくしコース
会場   : Private Room キッチンのっく(戸越銀座)
※キャビア250g×2缶を16名(1人30g)で。盛りだくさんですごかった。



日時   : 3月24日(木)18時30分から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会Vol.6 with 蕎麦懐石
会場   : 麻布永坂 更科本店 (麻布十番)
※マンボウ明けの美食会で盛り上がりました。
 お造りの器が、氷で作られていて圧巻でした。


日時   : 3月5日(土)18時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 VIP 美食会 with 蟹三昧
会場   : 「和三盆 銀座店」中央区銀座7丁目8−1 銀座梅林ビル 3F4F
※蟹三昧コースでした。やはり、蟹は毛蟹が一番です。



日時   : 2月21日(日)18時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with モダンイタリアンとVegan(ビーガン)vol.4
会場   : 自然派イタリアン 「グリーンイタリアン トルチャ」 新宿区新宿3-14-1(伊勢丹新宿店 本館7階)
※モダンイタリアン(動物性食材を使用)とヴィーガン(植物性食材を使用)の食べ比べコースを特別に作ってもらいました。
 最近のヴィーガンは美味しいです。


日時   : 1月23日(日)17時30分から
タイトル : 大人の艶 美食会 with 新年会 vol.2
会場   :「 Bistro 1048(イチマルヨンハチ) 」 武蔵野市吉祥寺南町1-7-7 HULIC&New KICHIJOJI B1
※当日は、5組の出演者が美食会を盛り上げてくれました。
 お店の経営者、千駄木腰塚のお肉もさすがでした。


日時   : 1月14日(金)19時から
タイトル : 2022年 大人の艶 美食会 with VIP 新年会
会場   :「泉竹」 世田谷区瀬田3-6-8
※お店は1月末に閉店となります。20年近く通ってますが、最後に美味しい精進料理を食べれて幸せでした。
 鈴木さん、お疲れ様でした。



日時   : 1月11日(火)19時から
タイトル : 大人の艶 美食会 with 新年会 vol.1
会場   :「焼肉 うしどし 新宿」 渋谷区代々木2丁目11−12 南新 宿セントラルビル B1F
※ 2022年最初の新年会を開催しました。焼肉がメチャ美味しかったです。


日時   : 12月1日(水)19時30分から
タイトル : 加藤秀俊60歳バースディVIP美食会
会場   :「御膳房 華魂和装 」 中央区銀座2-8-12 ユニデン銀座ビル 7F
※ 還暦のちゃんちゃんこと帽子を頂きました。



日時   : 11月30日(火)19時から
タイトル : 2021年 大人の艶 美食会 with 加藤秀俊60歳 還暦バースデイParty
会場   :「百菜百味」 中央区銀座6-5-15 能楽堂3F
※ 60歳当日、芸能プロダクションに所属しました。緑川ちひろ先輩と!



日時   : 11月26日(金)19時から
タイトル : 2021年 大人の艶 美食会 with 冨澤浩一総料理長 黄綬褒章受章のお祝い
会場   :「よし邑」 板橋区蓮根2-19-12
※ 当日は冨澤さんもご満悦でよかったです。